Екзотична назва, а страва досить всім знайома. На сніданок в нас часто готують омлети. Їх швидко зробити та не треба робити багато дій. Омлет «Чотири сири» сподобається тим, хто обожнює сирні страви.
Інгредієнти для приготування
Вам знадобиться наступний перелік продуктів:
- 4 різні сири;
- 5 яєць;
- чорний мелений перець;
- мускатний горіх;
- олія для смаження.
Як приготувати
Яйця збийте у мисці, додайте спеції у вигляді мускатного горіха, меленого чорного перцю та солі. Потріть чотири види сиру у яєчну масу.
На сковороді розігрійте олію, вилийте суміш та підсмажте під кришкою омлет. Все, простий корсиканський омлет готовий. Найпростіше часто виявляється найсмачнішим. Смачного!