Якщо ви приготуєте рибку за цим рецептом, то вона нічим не буде відрізнятися від магазинної. Хіба що ціною, адже це так бюджетно і смачно.
Для її приготування необхідно взяти:
Кільку добре вимити і викласти в миску з широким дном. Не варто заміняти її банкою, бо тоді рибка просолиться нерівномірно. Посипати кільку перемеленими прянощами, сіллю і добре перемішати. Накрити зверху плоскою тарілкою і покласти гніт, наприклад банку з водою.
Після 12-годинного відпочинку в холодильнику кілька готова до вживання. Ні, не до вживання, а до смакування – з картоплею в мундирі і з чорним хлібом. Від такого делікатесу всіх часів і народів мало хто відмовиться!
Зазвичай огірки сходять через 3-4 дні після садіння (але це коли температура 20-22 градуси). Якщо…
Квасок можна використовувати не тільки для зеленого борщу, а й для приготування смачного корисного пирога.…
Дині й кавуни люблять простір, тепло і вологу. Тому плануючи садити баштан, потрібно все це…
Народжені після 1995 року, стверджує професор Нью-Йоркського університету Джонатан Хайдт у своїй новій книзі, були…
Роблячи бутерброди, хочеться, щоб і смачно було, і корисно. Тому замість майонезу спробуйте приготувати крем-сир.…
Квасоля — цінний продукт: за кількістю білка вона не поступається м'ясу. Тому її з задоволенням…