Подайте на обід грибний суп із сиром — оплески вам забезпечені

0
Суп з грибів

Перші страви різноманітні за смаками та техніками приготування. Але не все має бути складним, щоб стати смачним. Грибний суп готувати дуже просто. Головне в ньому — свіжі гриби. Це можуть білі чи інші лісові для надзвичайного аромату. Якщо таких у доступі немає, тоді приготувати суп можна на основі печериць.

Інгредієнти для супу

Вам знадобляться наступні:

  • картопля — 350 г;
  • печериці — 350 г;
  • морква — 1 шт.;
  • ріпчаста цибуля — 1 шт.;
  • вершковий сир — 2 ст.л.;
  • вершки — 50 г;
  • рослинна олія — 2 ст.л.;
  • вода — 2 л.;
  • спеції;
  • сіль;
  • зелень.

Як приготувати

Почистіть картоплю та моркву. Викладіть овочі на сковороду із рослинною олією, а також подрібнені гриби. Все треба обсмажити трохи. Потім залийте все водою та тушкуйте до готовності картоплі.

Підпишіться на наc у Facebook і Telegram, а також зручно читайте з мобільного GoogleNews.

В каструлю із супом додайте сир та вершки. Ретельно перемішайте. Посоліть на свій смак. Все разом має проваритись декілька хвилин. Додайте у суп свіжу зелень. Обід готовий, кличте всіх скоріше до столу. Смачного!

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я