Печериці у форматі «фрі» — вдала та проста закуска

0
Печериці у фритюрі

Печериці смачні у смаженому вигляді. З них можна приготувати ідеальну закуску. Для початку запасіться свіжими та гарними печерицями, а потім приготуйте їх за запропонованим рецептом.

Інгредієнти

Вам знадобляться наступні продукти:

  • печериці — 600 г;
  • борошно — 2 ч.л.;
  • яйце — 1 шт.;
  • панірувальні сухарі — 3 ст.л.;
  • рослинна олія;
  • сіль.

Як приготувати

Почистіть печериці. Зніміть плівку. Гриби потрібно відварити із додаванням лимонної кислоти до напівготовності. Охолодіть їх.

Підпишіться на наc у Facebook і Telegram, а також зручно читайте з мобільного GoogleNews.

В одну тарілку насипте борошно, а в іншу — збийте яйце. Гриби запаніруйте у борошні, обмокніть в яйце та запаніруйте ще раз, але в сухарях. Обсмажують печериці у фритюрі. Подають до столу у охолодженому вигляді.

Закуска швидка та проста у приготування. Обирайте печериці не надто великі. Маленькі та середні смакуватимуть краще. Смачного!

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я