Якщо господиня вирішила побалувати членів сім’ї випіканням власного приготування, це для всіх домочадців це стає приємною подією.
Домашні пироги та булочки завжди значно смачніші та якісніші ніж покупні десерти.
Однак часом не всі можуть “впоратися” з духовкою, тому що випічка пригорає. Не завжди це залежить від майстерності кулінара.
Іноді складно визначити справжню температуру в духовці. Тому пироги можуть виходити сухими та пригорілими.
Але є простий спосіб, який допоможе захиститись від неприємної ситуації.
У чому він полягає
Ще наші бабусі знали, що приготування домашньої випічки є процесом непередбачуваним. Для того, щоб тісто не пригоріло, вони часто ставили в духовку миску із чистою водою.
У процесі випікання пар захищає випічку від будь-яких негативних процесів.
Тому вона завжди виходить якісною та смачною.
Воду найкраще розташувати внизу, щоб пара, що утворилася, захищала від пригорання.
Буває, що посіяний буряк сходить латками: тут густо, а там пусто. Щоб не було цих…
Якщо після свят вам захочеться чогось легкого, приготуйте капустяні котлети. Це швидко, дешево в смачно.…
Кукурудза – теплолюбна рослина. Тому її варто садити, коли надворі вже є стабільне тепло, а…
Зараз багато страв готують з використанням лавашів. Звичайно, можна його купити, але ж самому можна…
Картопля любить постійний догляд, тільки тоді вона може порадувати щедрим урожаєм. І цей догляд полягає…
Грибний паштет чудово смакує на сніданок та перекус. Будьте впевнені, що всі залишаться задоволені такою…