Салат з куркою — частий гість на святковому столі. Цьому є багато пояснень, адже його легко готувати, він завжди виходить смачним та всі його люблять. Такий салат найпершим закінчується на столі, тож робіть його із запасом.
Інгредієнти для приготування
Вам знадобляться наступні інгредієнти:
- куряче філе — 100 г;
- картопля — 80 г;
- яйце — 1/2;
- зелений горошок — 50 г;
- свіжі огірки— 25 г;
- майонез — 50 г;
- сметана — 50 г;
- сіль, перець;
- оцет;
- цукор;
- зелень.
Як приготувати салат
Куряче філе потрібно відварити, охолодити та нарізати дрібними шматками. Зварену у мундирі картоплю почистити та нарізати кубиком. Свіжий зелений горошок відваріть у соленій воді до м’якості.
Майонез змішайте із сметаною, сіллю, цукром, оцтом та перемішайте із подрібненим м’ясом, картоплею, зеленим горошком. Додайте зварене в круту яйце, яке треба дрібно порізати, та огірок. Перед подачею до столу прикрасьте зеленим горошком та кружальцями огірків. Смачного!