Якщо у вас досі буває, що відбивні, мов гумова підошва взуття, то спробуйте замаринувати перед смаженням. Саме такий спосіб допоможе зробити м’ясо ніжним і соковитим.
М’ясо наріжте на пласкі шматочки. Не варто надто тонко це робити, оскільки тоді вийде весь м’ясний сік.
Цибулину збийте у блендері разом із 2-3 зубчиками часнику. Додайте сіль та перець.
Цією сумішшю натріть відбивні або змастіть силіконовим пензлем. Накрийте харчовою плівкою та залиште на 30 хвилин маринуватися.
Збийте 1 яйце, а в іншу миску насипте сухарі для панірування.
Змочіть відбивні в яйце, потім обваляйте в сухарях. Повторіть двічі, щоб м’ясо було повністю в клярі.
Смажте на високому вогні з обох сторін до золотої скоринки.
Якщо слухати підказки тіла, воно може продемонструвати, що і де саме погано функціонує. Сьогодні поговоримо…
Ефективні вправи можуть займати не так багато часу, як ви думаєте. Досить шукати відмовки, чому…
Мати привабливу фігуру мріють всі. В багатьох випадках важливу роль в цьому відіграє не стільки…
Весна — сезон, коли все розквітає. Настає час і гардероб наділити такою властивістю. Дизайнери почули…
Краса обличчя — це про комплексний догляд та харчування. Де слабка ланка, там виникають проблеми,…
Універсальний одяг, з яким можна виглядати стильно, унікально, розкішно, але одночасно з тим без втрати…