...

Як приготувати корисну настоянку із червоної калини

Підпишись на нас:

Настоянка з калини червоної – напрочуд смачна і корисна страва.

Пізня осінь – найбільш вдалий час для збирання червоних ягід та приготування цілющого напою.

Доступність корисної сировини дозволяє зробити запаси у достатній кількості.

Подробиці

Корисні властивості калини

До складу ягід входять вітаміни та мікроелементи, завдяки чому калина має лікувальні властивості.

Прискоренню обмінних процесів в організмі та виведенню токсинів сприяє танін, пектин та кумарин. Валеріанова кислота нормалізує сон і сприяє зниженню головного болю.

Ягідна настойка бореться з гіпертонічною хворобою, покращує травлення, зміцнює імунітет.

Рецепт приготування настоянки з червоної калини

Спершу потрібно очистити ягоди від сміття, укласти в банку і засипати цукром. На 500 г калини беруть 150 г цукрового піску. Додають 600-700 г горілки так, щоб ягоди були повністю покриті.

Потім щільно закрийте кришкою і залиште у темному місці, періодично струшуючи 1 раз на тиждень.

Через 10 днів настоянку потрібно процідити та розлити по пляшках, відправити на зберігання.

У разі утворення осаду повторіть фільтрацію. Готовий напій можна зберігати до 3-х років.

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Стрічка новин

Гірчичний порошок врятує урожай полуниці від довгоносиків та інших шкідників

Звичайний гірчичний порошок врятує урожай полуниці від довгоносиків та...

Корисна домашня шаурма за 10 хвилин: їжа, яку люблять усі

Власноруч зроблена шаурма завжди безпечна й смачна. Її можна...

Чому тріскається капуста на грядці: можливі причини

Під час росту капуста може розтріскатися й буде не...

Як смачно замаринувати скумбрію у томатному соусі

Якщо любите скумбрію, спробуйте замаринувати її у томатному соусі...

Секс на відстані: як підтримувати «вогонь» у стосунках під час довгої розлуки

Стосунки на відстані можуть даватися нелегко. Саме відчуття коханої...

Як боротися з попелицею на моркві: дієві засоби проти шкідника

Якщо бадилля у моркві скручується й жовтіє та з'явився...

Найпростіший спосіб приготування запечених кабачки з горіхами

Кабачки універсальні в плані поєднання смаків. Якщо їх смачно...