Мариновані грибочки: швидко і легко

0
Мариновані грибочки: швидко і легко
Підпишіться на наc:
Facebook і Telegram, а також зручно читайте з мобільного GoogleNews.

Рецептів маринованих грибів є багато, але такий ви вряд чи готували. Кажуть, що він називається «Мариновані гриби по-венесуельськи», але наш рецепт підпорядкований українським продуктам.

Подробиці

Отож, для приготування смачної закуски нам потрібно: 0,5 кг печериць, 1 ч. л. солі, 2 ч. л. цукру, 50 мл олії, 2,5 ст. л. 9-процентного оцту, 1 палочка кориці, 10 горошин чорного перцю і 3 лаврових листки.

Гриби помити, почистити, більші порізати й скласти в каструлю.

Залити маринадом, що складається з солі, цукру, олії, оцту, кориці, чорного перцю і лаврових листків.

Тушкувати на малому вогні 10 хв. Коли печериці остигнуть, витягнути лаврове листя, а гриби перекласти в скляний посуд поставити в холодильник.

Уже через 4 години їх можна їсти! Спробуйте, адже це швидко і легко!

попередня статтяГотуємо фруктове печиво з манкою, яке неможливо зіпсувати
наступна статтяЯк боротися з запахом часнику: перевірені поради
Копірайтерка, що має 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Другий рік ділиться з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я