Прості та швидкі рецепти допомагають протягом робочого тижня економити час на приготуванні їжі. Смачно нагодувати родину хоче кожна господиня. Завдяки кулінарним експериментам, з’явився рецепт капустяників. Як їх приготувати, читайте далі.
З молодої капусти виходять особливо ніжні капустяники. Загалом для приготування вам знадобиться наступний перелік продуктів:
Блендером подрібніть цибулю та капусту. До цієї маси додайте фарш та яйце. Не є принциповим питанням, який брати фарш. Яловичий, свинячий, з птиці, мішаний — на ваш смак. Фарш з овочами приправити сіллю та перцем, ретельно вимішати.
З отриманої маси зліпіть котлети та обваляйте їх в борошні. На сковороді з олією обсмажте з двох сторін до золотистої скоринки. Потім перекладіть на деко, побризкайте водою (не більше 2-3 ст.л.), накрийте фольгою та поставте в духову шафу. Час — 15 хвилин, температура — 180 °C.
Капустяники готові. Смачно, швидко, незвично. Подавати до столу можна із сметаною, майонезом або будь-яким улюбленим домашнім соусом. Смачного!
Жоржини, як відомо, розмножуються бульбами. Тому, коли надворі температура буде + 18-20 градусів, можна висаджувати…
Великодній стіл досить багатий. Але смачний, оригінальний, яскравий, як і саме свято, салат без майонезу…
Гладіолуси – це квіти, що здатні прикрасити своїми різнокольоровими стрілами будь-яку клумбу. Але це за…
За кілька днів більшість українців будуть зустрічати Великдень. У кожному регіоні свої традиції, але збирати…
Іноді можна спостерігати, як колись зелені пера цибулі й часнику починають жовтіти. Перша думка, яка…
Камалія була заміжня тривалий час. Та трапилось так, що через значні розбіжності в поглядах вона…