Сезон яблук у самому розпалі. Можна вибирати будь-які плоди на смак та вигляд. Восени найкращий час для того, щоб зварити смачне та ароматне яблучне варення. Його можна їсти ложками з улюбленими булками та чаєм, а можна використовувати як начинку для пирогів, млинців та десертів.
Для яблучного варення вам знадобляться:
В ємності, в якій буде варитись варення, потрібно покласти цукор, лимонну кислоту та вказану кількість води. На невеликому вогні все розігріти, щоб інгредієнти розтопились.
Очищені від шкірки яблука потрібно порізати невеликими шматками. Коли цукор розтопиться, додати у ємність яблука та паличку кориці. Коли буде видно, що рідина почала кипіти, вогонь зменшують до мінімуму. Варення варять протягом 60 хвилин.
Простерилізуйте банки та кришки, розкладіть варення та закатайте кришками. Яблучне варення виходить ніжне та ароматне. Враховуючи, що яблука відрізняються за смаком, солодкістю чи кислістю, готовий продукт може дивувати різноманіттям. Смачного!
Інколи буває, що насіння капусти сходить неодночасно, і тому та капуста, що раніше зійшла, тягнеться…
Як відомо, домашня випічка рідко коли може бути гіршою за магазинну. Хоча дехто і каже,…
Якщо ви помітили на смородині здуте червоне листя, це значить, що на ній поселилася галова…
Домашню ковбасу зараз не часто побачиш на столі, але до великодніх свят можна і приготувати.…
Інколи буває, що посадиш розсаду перців гарну, високу, а вона далі не росте, сидить, як…
Леся дуже любить свого домашнього улюбленця. Це собачка на ім'я Рафаель. На своїй сторінці в…