Ніжні та соковиті рулетики зі свинини, запечені під сирною скоринкою, набувають особливого, пікантного смаку завдяки використанню начинки з маринованих огірків.
Для початку наріжте м’якоть свинини на шматочки однакового розміру, на зразок тих, що йдуть на відбивні.
Кожен стейк слід відбити з двох боків, після чого посипати сіллю та меленим перцем. Можна додати будь-які улюблені спеції.
Увітріть прянощі в м’ясо пальцями, після чого перекладіть шматки один на одного в окрему ємність.
30-40 хвилин буде цілком достатньо для того, щоб м’ясо промаринувалось, але краще почекати довше.
Через деякий час розкладіть майбутні рулетики на рівну поверхню і викладіть на них шматочки маринованого огірка, нарізані брусками по ширині шматків свинини.
Сформуйте рулети і для надійності закріпіть їх зубочистками, після чого перекладіть у форму для запікання, змащену рослинною олією. Рослинну олію необхідно нанести і самі заготівлі.
Випікайте при температурі 180 градусів приблизно 40 хвилин, після чого посипте натертим сиром і потримайте в духовці ще 5 хвилин.
Навкруги все змінюється. І мода циклічно також продовжує свій шлях. З'являється нове, а вже звичне…
Шаровари або алладіни — одні з наймодніших штанів цього літа. Наближення осені не дає приводу…
Якщо говорити про гортензії, вони всі прекрасні. Це безперечно, але волотистий різновид вражає своїм розмахом…
Мода вміє дивувати. Поки всі думають, яке взуття краще придбати на новий сезон, феноменальні новинки…
Багаторічний та отруйний борщівник Сосновського небезпечний для людей. При контактуванні з рослиною можна отримати хімічні…
Модні та стильні сумки, якими вже нікого не здивуєш, постійно змінюються в трендах. Можна трохи…