Їжа

Як зняти з помідора шкірку за 30 секунд

Помідори часто є складовою частиною салатів, супів, випічки. Кулінарний задум може містити побажання використати для смаку та консистенції томат без шкірки. Всі знають, що можна опустити його в гарячу воду та шкірка легко відійде для подальшого чищення. Але є ще декілька швидких способів.

Мікрохвильовка прийде на поміч

Овочі помийте, покладіть в тарілку та відправте в мікрохвильову піч. Виставте максимальну потужність. Всього за 30 секунд у вас буде вирішено питання із помідором та його шкіркою.

Бланшування

Можна зекономити час без нагрівання гарячої води. Якщо у вас на плиті вже щось вариться, кипить, готується, просто закиньте туди помідор. Суп, картопля у воді без різниці. Ефект буде той самий.

Запечені овочі

Цим способом можна очистити не лише помідори, але і болгарський перець, буряк і інші овоч. Покладіть на деко, полийте олією та поставте у духовку. Декілька хвилин при гарячій температурі та можна знімати шкірку. З гарячих овочів вона сходить простіше.

Очищені помідори краще смакують у стравах. Особливо, коли їх готують у підливах, супах, де шкірка стовідсотково є зайвим елементом.

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Чим обробити яблуні від хвороб та шкідників в квітні

Всі чекають на весну. Дачники, щоб почати підготовку до посадок, а шкідники та хвороби, щоб…

2 години тому

Інноваційні кросівки зі шкіри кактуса та кукурудзи замість Adidas Samba

Неймовірні рішення з'являються в дизайні одягу та взуття. Інноваційність, екологічність, досконалий дизайн — все в…

5 години тому

Три оригінальних ідеї, як носити хустку в сезоні літо-2025

Хустка — такий маленький аксесуар, але має стільки стильних можливостей. В ньому закладено потужний модний…

5 години тому

Два бюджетних засоби для активного приросту гілок у кущів смородини

Кущі смородини будуть розростатися в усі сторони, якщо підживити їх золою та крохмалем. Два бюджетних…

6 години тому

Чому стіни в інтер’єрах найдорожчих будинків мають темні відтінки

Не факт, що ви звертали увагу на цей цікавий момент. Погортайте сторінки журналів, подивіться фото…

7 години тому

Цією весною вам точно потрібен шкіряний бомбер у стилі 90-х

Ключовий тренд останніх кількох сезонів – ретро-вироби. І цієї весни в моду повернулися речі, про…

9 години тому