Хліб смакує, коли він ароматний та м’який. Якщо в певний день вийшло так, що придбали зайвий буханець, не хвилюйтесь. Хліб, який почав засихати, можна буде реабілітувати. Черствість стане для вас лише хвилинною проблемою.
Що треба зробити
Запропонований спосіб поверне м’якість будь-якому хлібобулочному виробу. Покладіть буханець чи батон у паперову серветку, добре обгорніть. Потім відправте в мікрохвильову піч на максимальну потужність н6а 1 хвилину.
В результаті хліб буде гарячий, м’який та пухкий. Звичайно, перед подачею на стіл він має остигнути, але повернутий йому стан свіжості лишиться.
Запропонований спосіб не панацея, бо із свіжим хлібом нічого не зрівняється. Просто майте в своєму арсеналі секрет, який дозволить врятувати черствий хліб від участі сухарів чи крихт для птахів.