Кулінарія

Масляні кубики: небанальний і зручний спосіб зберегти зелень, що залишилася, до наступного готування

Винахідливі кулінари поділилися простою хитрістю, як зберегти до наступного приготування зелень, яка виявилася незатребуваною.

Радимо економним господиням взяли на замітку цю хитрість, якою користуються навіть імениті шеф-кухарі.

Подробиці

Якщо страва вже вариться, смажиться або запікається, а на обробній дошці красується гірка зайвої нарізаної зелені, саме час дістати оливкову олію і форму для заморожування льоду.

Зелень, що залишилася, акуратно пофасуйте по секціях форми. Закладіть приблизно на половину та 2/3 кубика. Потім залийте зелень оливковою олією та відправте у морозильну камеру.

Після заморожування кубики перекладіть у пакетик і складіть у морозильник.

Так порційні трави, залиті олією, зберігатимуться довго і завжди будуть під рукою.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Три моделі антитрендових суконь на новорочні свята

Зовсім скоро настануть новорічні свята, а це означає, що час шукати гарні варіанти нарядів. На…

2 години тому

Яку модель спідниці вибрати, щоб носити її всю зиму

З настанням холодів багато дівчат перемикаються зі спідниць на штани. Мотивація зрозуміла – ніхто не…

4 години тому

Теплі трикотажні штани стають незамінними у зимовому гардеробі

Вважається, що штани — один із найуніверсальніших елементів гардеробу, адже їх можна поєднувати практично з…

5 години тому

Кольори одягу, які будуть трендовими в сезоні 2024-2025

Модні покази пройшли, тож настав час підбивати підсумки та готуватися до нового сезону. Він вже…

17 години тому

Як уникнути електризації волосся взимку: поради від зіркових перукарів

У холодну пору року може здатися, що волосся живе своїм життям — не хоче лежати…

23 години тому

Цей аксесуар зробить будь-який зимовий образ трендовим

Аксесуари мають особливу «суперсилу» — не секрет, що вони здатні змінити образ до невпізнанності. Одягніть…

1 день тому