Готувати кекс набагато простіше, ніж здається на перший погляд: вам просто потрібно знайти хороший рецепт і підготувати всі інгредієнти.
Незважаюм на значний список компонентів, готувати кекс не так вже й складно. Спочатку подрібнимо на тертці моркву та цедру. У муку додамо розпушувач і мускатний горіх і просіюємо за допомогою сита. Масло та цукор ретельно розтираємо.
Окремо збиваємо курячі яйця і змішуємо із “цукровим” маслом.
Потім вливаємо пару ложок оливкової олії, мед, цедру та за бажанням родзинки. Перемішуємо до однорідного стану. Борошно тим часом з’єднуємо разом із морквою.
З’єднуємо дві наші маси та перемішуємо.
Вибираємо форму, в якій випікатимемо кекс, і переливаємо тісто.
Зверху можна прикрасити подрібненими горіхами чи кунжутом. Випікаємо півгодини в духовці при 180 градусів, потім відкриваємо дверцята і даємо кексу подихати ще 10 хвилин. Коли охолоне, за бажанням, притрусити цукровою пудрою.
Інколи буває, що насіння капусти сходить неодночасно, і тому та капуста, що раніше зійшла, тягнеться…
Як відомо, домашня випічка рідко коли може бути гіршою за магазинну. Хоча дехто і каже,…
Якщо ви помітили на смородині здуте червоне листя, це значить, що на ній поселилася галова…
Домашню ковбасу зараз не часто побачиш на столі, але до великодніх свят можна і приготувати.…
Інколи буває, що посадиш розсаду перців гарну, високу, а вона далі не росте, сидить, як…
Леся дуже любить свого домашнього улюбленця. Це собачка на ім'я Рафаель. На своїй сторінці в…