Осінь – найкращий час для кулінарних експериментів з яблуками. Найчастіше їх готують із сиром та родзинками. Це солодкий та корисний десерт для дорослих і дітей. Пропонуємо вам зберегти та приготувати рецепт, який виходить ще більш солодким, корисним та поживним. Все, що вам потрібно для нього, – це горіхи, мед та родзинки.
Інгредієнти для страви
Для приготування яблучного десерту потрібні наступні складники:
- яблука – 4 шт.;
- волоські горіхи – ½ ст.;
- мед – 2 ст.л.;
- родзинки – ½ ст.;
- цедра лимона;
- вершкове масло.
Процес приготування
У ємності потрібно змішати дрібно подрібнені горіхи, родзинки та мед, цедру лимона. Якщо вам до смаку ще якісь ароматичні складники, можна додати їх також. Наприклад, гарно смакуватиме кориця.
У яблука треба відрізати верхівку та вичистити серцевину. За бажанням яблука можна розрізати на дві половинки та так само обробити.
У поглиблення кладуть шматочок вершкового масла та заповнюють начинкою. Зверху накривають другою половиною яблука. Якщо не накрити, тоді начинка буде підгорати.
Форму потрібно застелити пергаментним папером. Заповнені яблука викладають у форму для запікання. Випікають десерт при температурі 180 °C протягом 25 хвилин.
