Американці теж люблять балувати домашніх млинцями на сніданок: правда, вони набагато пишніші за “наші”. Тим не менш, панкейки стали дуже популярними, оскільки вони пишні та неймовірно смачні. Можна спробувати приготувати американські млинці у класичному варіанті.
У відповідну ємність додати яйця, молоко, цукор та ванілін, перемішати та збити за допомогою віночка. У вас має вийти хороша однорідна маса.
Потім в цю масу додають борошно разом з розпушувачем і ще раз добре перемішують.
Будьте уважні: маса має вийти дуже густою за текстурою.
Потім потрібно взяти спеціальну сковорідку. Найкраще підходить з антипригарним покриттям, де ми запросто можемо обійтися без використання олії.
Спершу сковорідку варто прогріти, потім змінити вогонь на середній, влити тісто і накрити кришкою.
Смажити потрібно лише одну хвилину.
Складаються панкейки так само, як і “наші” млинці – гірочкою.
Подавати їх можна з будь-якими топінгами, джемами, варенням, сиропами та іншими начинками. Наприклад, ідеально підійдуть ягоди, горіхи, фрукти та мед.
В 2001 році в українському шоу-бізнесі з'явився гурт «Алібі». Він дуже швидко став популярним. Анна…
Розкішний та дуже смачний соус з сиром «Дор Блю». Буде неодмінно незабутньо. Подайте такий соус…
Відома акторка, Анна Саліванчук, в інтерв'ю для програми Ближче до зірок розповіла про те, що…
Садівники розповіли, чим краще удобрити малину, щоб ягоди були великі й соковиті. У подробицях читайте…
Салат з креветками чи з овочами, з зелені потребують апетитної заправки. Якщо ви скористаєтеся цим…
Берізка – один з видів бур‘янів, який завдає шкоди городині. Вона має довге коріння, тягне…