Кулінарія

Як приготувати смачну запіканку з кисломолочного сиру на сніданок

З кисломолочного сиру зазвичай на сніданок подають сирники, оскільки їх готувати просто, проте іноді можна потішити себе більш вишуканою стравою. Спробуйте приготувати запіканку: результат вам сподобається.

Які продукти слід приготувати:

  • півкіло кисломолочного сиру з високим відсотком жирності;
  • 10 столових ложок манки;
  • 4 столові ложки цукру;
  • близько 10 столових ложок молока;
  • трохи вершкового масла.

Як готувати

Спочатку слід розібратися з кисломолочним сиром: він має бути однорідної текстури без крупинок. Його можна довести до потрібної консистенції за допомогою м’ясорубки або сита.

Беремо миску і починаємо гарненько збивати цукор та яйця. Багато хто рекомендує скористатися міксером, тому що нам потрібна повітряна текстура.

Потім починаємо збивати разом із кисломолочним сиром та молоком. Потрібно домогтися однорідної консистенції.

Повторити процедуру й після додавання шматочка вершкового масла.

Настає черга манки. Вона в даному рецепті замінює звичне борошно для того, щоб сніданок вийшов смачнішим і апетитнішим.

Найкраще додавати потроху, щоразу перемішуючи.

Після того, як маса готова, їй потрібно постояти хвилин 40.

Відправляємо в духовку на півгодини за температури від 170 до 185 градусів.

Подавати можна із свіжими ягодами, фруктами. Для того, щоб сніданок став ще смачнішим, зверху можна полити будь-яким топінгом або сиропом.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Чому сохне листя на смородинових кущах: основні причини

Якщо листя на смородині почало сохнути й скручуватися, це означає, що рослину вразили комахи-шкідники, а…

20 хв. тому

Найкращий десерт зі сметани та молока: ніжний та повітряний мус

Якщо є сметана та молоко, можна приготувати бездоганний десерт. Смачного та дуже просто в приготуванні.…

44 хв. тому

Як врятувати вазони від попелиці: прості дієві методи боротьби зі шкідником

Якщо помітили на кімнатних рослинах маленьких комашок, а квіти всі у липкому нальоті, то це…

1 годину тому

Як приготувати апетитні роли, багаті на білок: ідея для перекуса на роботу

Немає нічого кращого, ніж приготувати роли з рисовим папером. Це просто, смачно та легко. На…

2 години тому

Тоня Матвієнко показала фото Арсена Мірзояна в найкращих традиціях соцмереж: напівоголений чоловік готує вечерю

Родина Тоні Матвієнко та Арсена Мірзояна не сумує, якщо їх застали стабілізаційні відключення світла. На…

2 години тому

Найпростіший спосіб приготувати овочеве рагу з чилі та куркою: обід чи вечеря за 10 хвилин

Приготувати повноцінну страву досить просто. Для днів, коли немає часу на приготування, такі кулінарні ідеї…

3 години тому