Ніхто не зможе встояти перед соковитими котлетами, проте не завжди вдається їх ідеально приготувати. Як виявилося, весь секрет криється у фарші, який виступає як основа. Якщо ви хочете порадувати домашніх, то варто спробувати приготувати котлети за новим рецептом за допомогою духової шафи.
Наріжте хліб, позбавтеся скоринки й відправте відмокати в молоці. Кількість хліба може бути різною, проте на 1 кг м’яса достатньо 3 шматків.
З цибулею та часником трохи складніше. Спробуйте їх підготувати для фаршу за допомогою блендера, тому що на тертці це буде більш проблематично.
Хліб розім’яти руками та змішати з цибулею та часником. Намагайтеся досягти однорідної консистенції.
Картоплю варто натерти на тертці, віджати від непотрібної рідини.
У відповідну миску відправте фарш. До речі, замість двох компонентів у складі можна використати три. Наприклад, свинина, яловичина та курка.
Після цього додаємо хліб з цибулею, картопля і куряче яйце. Перемішуємо, солимо і вибираємо прянощі. Після цього починаємо ліпити котлети.
Розігрійте духовку до 180 градусів. Деко варто застелити пергаментним папером і відправити котлети випікатися.
Через хвилин 20 страва має бути готовою.
Якщо ви любите смажену картоплю, тоді вас точно цікавить хрустка скоринка та м'яка серединка. Не…
Щоб вимити дзеркало до блиску не потрібно купувати спеціальні засоби. Їх можна приготувати самостійно з…
Омлет готують на сніданок, бо це альтернатива яєчні, а ще можна придумати більше варіацій покращення…
Не всіх жуків та комах на дачній ділянці потрібно виганяти, знищувати та думати, що вони…
Ви дуже поспішаєте або у просто не вистачає терпіння чекати, коли яйце повністю звариться. На…
Швидкі та прості рецепти люблять абсолютно всі. Хіба може комусь не сподобатися, що за 15…