Як швидко приготувати класичні американські млинці на сніданок

0
Як швидко приготувати класичні американські млинці на сніданок

Американці теж люблять балувати домашніх млинцями на сніданок: правда, вони набагато пишніші за “наші”. Тим не менш, панкейки стали дуже популярними, оскільки вони пишні та неймовірно смачні. Можна спробувати приготувати американські млинці у класичному варіанті.

Потрібні такі продукти:

  • 10 столових ложок борошна найвищого гатунку;
  • 200 мл молока;
  • 2 курячі яйця;
  • чайна ложка розпушувача;
  • 2 столові ложки цукру;
  • ваніль за смаком.

Як готувати

У відповідну ємність додати яйця, молоко, цукор та ванілін, перемішати та збити за допомогою віночка. У вас має вийти хороша однорідна маса.

Потім в цю масу додають борошно разом з розпушувачем і ще раз добре перемішують.

Підпишіться на наc у Facebook і Telegram, а також зручно читайте з мобільного GoogleNews.

Будьте уважні: маса має вийти дуже густою за текстурою.

Потім потрібно взяти спеціальну сковорідку. Найкраще підходить з антипригарним покриттям, де ми запросто можемо обійтися без використання олії.

Спершу сковорідку варто прогріти, потім змінити вогонь на середній, влити тісто і накрити кришкою.

Смажити потрібно лише одну хвилину.

Складаються панкейки так само, як і “наші” млинці – гірочкою.

Подавати їх можна з будь-якими топінгами, джемами, варенням, сиропами та іншими начинками. Наприклад, ідеально підійдуть ягоди, горіхи, фрукти та мед.

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я