Найсмачніший спосіб зберегти виноград: приготувати джем на зиму

0
Найсмачніший спосіб зберегти виноград: приготувати джем на зиму
Підпишіться на наc:
Facebook і Telegram, а також зручно читайте з мобільного GoogleNews.

Джем із винограду та яблук

Запашний, ніжний, густий, яскравий і смачний – він вийде саме таким.

Складові:

  • Яблука – 1 кг
  • Виноград – 1 кг
  • Вода – 100 мл
  • Цукор – 500 г

Приготування:

  1. У яблук видаліть серцевини та наріжте фрукти невеликими шматочками.

2․ Складіть у каструлю виноград із яблуками. Додати воду, довести до закипання і варити на помірному вогні під кришкою приблизно 30 хвилин.

3․ Масу, що вийшла, протріть через ситечко, щоб позбутися кісточок і шкірки. (Якщо виноград без кісточок і шкірка в яблук не товста, можна просто пребити блендером).

4․ Змішайте пюре із цукром, доведіть до кипіння на середньому вогні. Помішуючи, варіть 10 хвилин на вогні вище середнього, а потім 5-10 хвилин на повільному. Знімайте піну із поверхні.

5․ Готовий джем розлийте по стерилізованих банках і закрийте кришками. Переверніть, укутайте та остудіть.

У вас вийде 1 літр джему та трохи залишиться на пробу. Смачного джему!

попередня статтяЯк продовжити красу педикюру вдома: 3 поради
наступна статтяЯк силові тренування продовжують термін активного життя: 5 доведених ефектів
Я - головний редактор сайту ProstoWay. З великим інтересом вивчаю тему здорового харчування, спорту, психології та одночасно стежу за поп-культурою, модою та б'юті-трендами. Обожнюю кулінарію, свій перший борщ і бісквіт приготувала в 10 років, відтоді готую кожного дня. А зараз радую смачними і корисними стравами свою сім'ю і з великим задоволенням поділюсь рецептами та кулінарними хитрощами з вами.

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я