Кабачок – овоч невибагливий. Росте він зазвичай рясно при грамотному догляді, й дачники роздають плоди друзям та сусідам. Не варто відмовлятися від такого частування. Все ж таки з кабачків можна приготувати швидку і легку закуску, яка нікого не залишить байдужим.
Подробиці
Готуються хрумкі кабачки в духовці без краплі олії.
Як готувати кабачки
Для початку треба підготувати усі інгредієнти. На 2 середні кабачки потрібно взяти 2 зубчики часнику, 100 грамів твердого сиру, трохи солі та перцю, 200 грамів сметани та 100 грамів панірувальних сухарів.
Як тільки овоч буде вимитий, його потрібно нарізати на однакові брусочки.
У сметану треба додати подрібнений часник, сіль та чорний мелений перець.
Далі треба натерти сир і змішати його із сухарями.
Кожен брусочок треба помістити в соус, а потім у суміш із паніровки та сиру.
Шматочки кабачка, що вийшли, після цього необхідно викласти на деко і відправити в духовку на півгодини при температурі в 180-200 градусів.
Виходить смачна хрумка закуска, яка вимагає мінімум сил та часу.