Кулінарія

Як не допустити появу небажаних жучків в квасолі, яку ви зберігаєте

Дрібні жучки можуть оселитися в банці квасолі навіть у тому випадку, якщо вона була щільно закрита кришкою. Знищує запаси жук-зернівка, та не він сам, а його личинки, які потрапляють у стручки квасолі ще тоді, коли вона була на городі. Помітити їх під час лущення неможливо, і саме тому необхідно підстрахуватися від можливої ​​неприємності заздалегідь.

Подробиці

Після того, як ви витягли зі стручків квасолю, її необхідно просушити на сонці, а потім перекласти в полотняні мішечки і відправити на зберігання в прохолодне місце – відмінно підійде балкон, що не опалюється.

Для вірності додайте до кожного мішечка 2-3 зубчики часнику або кілька лаврових листочків.

Цей спосіб використовується у тому випадку, якщо балкон у квартирі не передбачений. Після лущення засипте квасолю в контейнер і залиште на 2-3 дні на полиці морозильної камери.

Зберігати таку квасолю можна в будь-якій закритій тарі, а навесні навіть використовувати як посадковий матеріал.

Якщо ж ви не плануєте садити квасолю, насипте її на деко тонким шаром і просмажте протягом 5-7 хвилин у духовці при температурі 130 градусів.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Які речі з деніму знадобляться взимку: 4 модні варіанти

Пік популярності деніму припадає на літо, а у теплому сезоні 2024-го цей матеріал узагалі побив…

2 години тому

Манішка замість шарфів та шапок — трендовий аксесуар для жінок та чоловіків

Манішка — значно більше, ніж аксесуар під куртку та пальто. Спочатку вона з'явилася в гардеробі…

3 години тому

З принтом і без: модні моделі светрів на холодну зиму

Светр з пуховиком - це мастхев-речі з настанням сезону холодів. Гарний якісний светр зігріє тебе…

7 години тому

Водолазка під сорочку: стильна альтернатива светру

Про багатошарові образи вже було сказано все і неодноразово. Але багато хто все одно обходить…

11 години тому

Вкорочені штани та чотири способи стилізувати з ними образ

В гардеробі вкорочені штани можуть стати хітом або безжалісно бути забутими на дальній полиці шафи.…

21 годину тому

Три стильних способи ефективного утеплення взимку

Взимку так холодно, постійно задуває то в спину, то під куртку. А після цього нежить,…

1 день тому