Кулінарія

Як приготувати гречку з печерицями

Гречка з печерицями поєднується ідеально, якщо її приготувати саме за таким рецептом. Гречка розсипчаста, грибочки соковиті та м’які, а кожен, хто спробує, щасливий, адже це дуже смачно.

Подробиці

Для приготування такої гречки потрібно взяти не каструлю, а сковорідку. Налити в неї 1 ст.л. олії, розігріти. Обсмажити цибулю (1-2 шт.), порізану кубиками, до золотого кольору.

Після чого додати порізані печериці, обсмажити, щоб грибочки стали трішки рум’яними.

Після чого всипати 1 стакан гречаної крупи, розмішати та додати 2 стакани гарячої води. Готувати на помірному вогні, доки гречка не буде м’якою.

Наприкінці додати дрібку солі та спеції за смаком. При подачі для аромату посипати свіжою зеленню.

 

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Чому варто спати на лівому боці, щоб поліпшити здоров’я: 5 причин

Чи замислювались ви колись, на якому саме боці вирушати в обійми Морфея? Ні? А ось…

12 години тому

Коли краще їсти, до чи після тренування: вчені знайшли відповідь

Питання про те, коли все ж таки треба їсти — до тренування чи після нього,…

12 години тому

Румяний омбре-манікюр: тренд, який буде хітом восени та взимку

Такий варіант дизайну нігтів, напевно, порадує любительок мінімалізму. А ще він чудово виглядає і на…

1 день тому

3 найкращі гарніри для жінок 45+: прискорять метаболізм і продовжать молодість

Вуглеводи - це невід'ємна частина здорового раціону харчування незалежно від віку. Але якщо в молоді…

2 дні тому

Як уникнути набряків: причини їх появи та найкращі методи боротьби

Набряки не найгірше, що може бути, тим паче, якщо ти знаєш, від чого саме вони…

3 дні тому

Як підняти лібідо восени: мало хто знає про властивість цього овочу

Цей овоч завжди є на поличках магазину, коштує копійки, але користь має неймовірну. Він корисний…

3 дні тому