Кулінарія

Чи потрібно мити яблука перед сушінням

Не тільки яблука, але ще груші та деякі кісточкові культури дбайливі садівники намагаються не тільки зберегти у вигляді варення або компоту, але ще й засушити на зиму.

Сушіння фруктів та ягід – це найкорисніший спосіб заготівлі на зиму, що зберігає вітаміни та корисні речовини.

Подробиці

Давно доведено, що, з’їдаючи лише одне яблуко на день, можна продовжити собі життя та зміцнити здоров’я.

Як же зберегти користь яблук. Сушіння – корисна річ, так ви збережете вітаміни.

Як сушити яблука

Фанати чистоти наполягають, що перш ніж приступити до заготівлі сухофруктів, потрібно обов’язково їх вимити.

Потім доведеться висушити яблука, адже у мокрому вигляді вони будуть сохнути довше.

Мити чи не мити

Якщо йдеться про врожай, зібраний своїми руками, то не варто заморочуватись над цим питанням.

Достатньо просто протерти яблука вологою ганчіркою. Потім нарізати, вирізати червоточини і посушити.

Яблука що опали потрібно мити.

Що кажуть прихильники чистоти

Ця категорія громадян запевняє, що якщо не помити яблука, всі шкідливі речовини потраплять в організм. Тут є що відповісти.

Щоб нічого шкідливого не потрапило до організму, потрібно припинити всіляку обробку незадовго до збирання врожаю.

А що стосується консервації, то тут відповідь однозначна – мити і обов’язково, інакше заготівлі запліснявіють або вибухнуть.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

4 важливі нюанси у харчуванні восени, які допоможуть зберегти здоров’я

Осінь - це не тільки пора для затишних вечорів, а й час, коли організму потрібна…

15 години тому

Чому тренування можуть мати зворотній ефект і призводити до збільшення ваги

Цифра на вагах збільшується, хоча ти через день тренуєшся і правильно харчуєшся? Розповідаємо чому це…

16 години тому

Топ-4 моделі верхнього демісезонного одягу на жовтень: коли пуховик носити ще зарано

На календарі жовтень, а це означає, що погода може бути мінливою, зранку вже холодно, а…

2 дні тому

Як подолати стан “плато” у втраті ваги: ​​7 дієвих порад

Ефект плато – поширене явище. Часто ми сприймаємо його як поразку: складно прийняти цифри, які…

2 дні тому

Хочеш прибрати подвійне підборіддя і зберегти чіткий овал: спробуй цю диво-вправу для спини

Чіткість овалу обличчя залежить від багатьох факторів — і особливо від стану грудного відділу хребта.…

3 дні тому

Що компетентний майстер педикюру може дізнатися, просто поглянувши на стопи

Що кваліфікований майстер педикюру може дізнатися про клієнтку, просто дивлячись на її стопи: більше, ніж…

3 дні тому