Їжа

Як заморозити солодкий перець на зиму в морозилці

Як заморозити перець на зиму у морозилці? Це питання для тих, хто любить солодкий перець в будь-який час року. Вибирати найкраще соковитий, солодкий болгарський перець із товстими стінками. Найкраще заморожувати червоний перець або перець оранжево-червоно-жовтого кольору, оскільки він не має терпкості.

Подробиці

Спочатку треба підготувати перець: відберіть рівненькі перчини без пошкоджень, промийте їх, обсушіть, видаліть верхню частину та насіннячко з перчин. Робити це треба дуже обережно, щоби не пошкодити сам перець. А потім розкладіть перець для заморожування.

1 спосіб. Укладіть перець у пакети чи лоточки для заморожування поруч один з одним. З пакета обов’язково видалити надлишки повітря, легко це зробити коктейльною соломинкою.

2 спосіб. Перець складіть один за одним, щільно, щоб більше влізло. Можна кожну перчинку, саме хвостик обернути в харчову плівку. Так перчинки не злипаються одна з одною і краще зберігаються на зиму.

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Одна невелика річ допоможе шовковій спідниці не липнути до ніг

Спідниця з тонкої тканини може так сильно липнути до ніг, що вас це невимовно дратуватиме.…

7 години тому

Який вибрати манікюр на Великдень в квітні 2025 року

До свята треба готуватися заздалегідь. Ще є трохи часу. У 2025 році Великдень в Україні…

8 години тому

Що робити з платтям-худі в сезоні весна-2025

Універсальний, комфортний, оверсайзний формат одягу подобається багатьом жінкам. Будемо дивитися правді в очі, але далеко…

9 години тому

Модель джинсів, яка абсолютно вийшла з моди в 2025 році

Джинси входять в базовий гардероб. Вони основа повсякденного, кежуал, бохо та багатьох інших стилів. В…

11 години тому

П’ять частих помилок в дизайні інтер’єру, які позбавляють його затишку

В інтер'єрі важлива абсолютна кожна дрібниця. Деталі вирішують, яким чином буде сприйматися дизайн, наскільки він…

13 години тому

П’ять рослин, які можна висадити першими при створенні саду

У вас з'явилась ділянка. Перед вами стоїть завдання спланувати посадки для саду. Починати з нуля…

14 години тому