Як заморозити перець на зиму у морозилці? Це питання для тих, хто любить солодкий перець в будь-який час року. Вибирати найкраще соковитий, солодкий болгарський перець із товстими стінками. Найкраще заморожувати червоний перець або перець оранжево-червоно-жовтого кольору, оскільки він не має терпкості.
Спочатку треба підготувати перець: відберіть рівненькі перчини без пошкоджень, промийте їх, обсушіть, видаліть верхню частину та насіннячко з перчин. Робити це треба дуже обережно, щоби не пошкодити сам перець. А потім розкладіть перець для заморожування.
1 спосіб. Укладіть перець у пакети чи лоточки для заморожування поруч один з одним. З пакета обов’язково видалити надлишки повітря, легко це зробити коктейльною соломинкою.
2 спосіб. Перець складіть один за одним, щільно, щоб більше влізло. Можна кожну перчинку, саме хвостик обернути в харчову плівку. Так перчинки не злипаються одна з одною і краще зберігаються на зиму.
Короткі та довгі тренди — між ними постійне протистояння. Залишатися завжди практичною людиною та купляти…
Буряк вирощують на рівні з картоплею, морквою, кропом та петрушкою. Його популярність не менша за…
Великодній стіл — це не просто їжа після посту, а свято, що обʼєднує, повертає до…
Якщо стебло молодої розсади раптом темніє біля ґрунту й падає — це чорна ніжка. Грибкова…
Щойно черешня починає наливатися соком, як згори з’являються охочі до дегустації — шпаки, сороки, іноді…
Джинси в гардеробі займають вагому позицію. Коли ви не знаєте, що вибрати з шафи саме…