Кулінарія

Як нашаткувати головку капусти за 5 хвилин без ножа або кухонного комбайна

Подрібнена білокачанна капуста – необхідний інгредієнт для багатьох різноманітних страв.

На жаль, цей процес займає багато часу.

Крім цього недоліку є ще один істотний мінус – впоратися з нарізкою можна лише за допомогою гострого ножа. Тупе лезо нездатне нашаткувати капусту так тонко, як це необхідно.

Тому замість традиційного способу підготовки капусти винахідливі господині використовують звичайну тертку.

Достатньо розрізати качан на 4 частини та кожну з них натерти на стороні з великими отворами. Завдяки цьому незвичайному методу шаткування ви зможете впоратися з качаном капусти за 5 хвилин.

Правда, варто враховувати той факт, що натерта капуста виходить дрібнуватою – вона чудово підходить для заливних пирогів або котлет, а ось в інших стравах виглядатиме не так гармонійно.

Тому терку можна замінити овочечисткою – проведіть кілька рухів приладом по половині качана, і необхідний компонент для борщу або тушкування готовий.

Пасевич Анна

Я - головний редактор сайту ProstoWay. Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, філологічний факультет. Працюю з текстами, орієнтуючись на сучасні тенденції та інтереси аудиторії. Вмію створювати якісний та цікавий контент на теми здорового харчування, спорту, психології та одночасно стежу за поп-культурою, модою та б'юті-трендами.

Останні новиники

Чотири тренди верхнього одягу сезону зима 2024-2025

В цьому сезоні з'явилося багато новинок в категорії верхнього одягу. Не єдиними пуховиками та куртками…

1 годину тому

Три предмети одягу довжиною до коліна: тренди осінь-зима 2024/2025

Всіх очікує оновлення гардероба, адже в моду ввійшла нова довжина одягу. Будьте готові до цього,…

3 години тому

Які речі з деніму знадобляться взимку: 4 модні варіанти

Пік популярності деніму припадає на літо, а у теплому сезоні 2024-го цей матеріал узагалі побив…

8 години тому

Манішка замість шарфів та шапок — трендовий аксесуар для жінок та чоловіків

Манішка — значно більше, ніж аксесуар під куртку та пальто. Спочатку вона з'явилася в гардеробі…

9 години тому

З принтом і без: модні моделі светрів на холодну зиму

Светр з пуховиком - це мастхев-речі з настанням сезону холодів. Гарний якісний светр зігріє тебе…

13 години тому

Водолазка під сорочку: стильна альтернатива светру

Про багатошарові образи вже було сказано все і неодноразово. Але багато хто все одно обходить…

17 години тому