Багато кулінарів-аматорів вважають, що при приготуванні омлету обійтися без молока неможливо. Однак якщо ознайомитися з різними рецептами страви, можна з подивом виявити, що молочний інгредієнт згадується далеко не завжди.
Так, напій потрібен, якщо метою є приготування «вологого» омлету, що відрізняється особливою м’якістю та ніжністю.
Однак багато гурманів вважають за краще, щоб страва виходила більш сухою і піджаристою. Щоб досягти такого результату, використовувати молоко не потрібно. Замість звичного компонента потрібно застосувати інший. Але який саме?
Спробуйте змішати збиті яйця не з молочним напоєм, а з вершковим маслом. Препарат треба попередньо заморозити.
Перед додаванням до омлету частину холодного жовтого бруска треба подрібнити за допомогою терки.
Яєчно-масляну суміш треба вилити на сковороду. Незабаром масляна стружка розтане. Омлет виходитиме сухим, щільним, рум’яним і дуже смачним.
Щасливі ті господарі, чия кішка вміє правильно робити туалет у відведеному для неї місці. Гірше,…
Рушники на кухні дуже швидко стають брудними. Постійно треба щось брати ними, витирати, а там…
Постійно дихати хімічними засобами — не найкраща ідея. Виробники стверджують, що вони безпечні. Проте значно…
Чи завжди ви замислюєтеся над тим, що саме зливаєте в мийку. Ніби нічого особливого, а…
Про сезонний авітаміноз, «уколи краси» та чудеса комплексного прийому вітамінів групи В знають, мабуть, усі.…
Хочеш займатися, але не бажаєш ходити до спортзалу? Ти можеш провести відмінне тренування вдома і…