Кулінарія

Як приготувати салат з маринованим кабачком та помідорами

Якщо у вас вродили рясно кабачки не обмежуйтеся лише оладками, рагу чи ікрою.

Приготуйте приголомшливий овочевий салат з маринованими кабачками.

Для приготування потрібно:

  • 500 гр помідорів;
  • 250 гр кабачків;
  • сир фета – 60 гр;
  • яблучний оцет – 2 ст. л.;
  • рослинна олія – ​​3 ст. л.;
  • 1 ч. л цукру;
  • 1/2 ч. л солі;
  • перець за смаком.

Як готувати

  1. Овочі потрібно промити, потім нарізати кабачки тонкими скибочками і скласти в миску.
  2. Тепер готуємо соус. Для цього змішуємо оцет, цукор, сіль та олію.
  3. Перемішавши інгредієнти, заливаємо соусом кабачки і змішуємо, щоб маринадом просочилася кожна скибочка.
  4. Залишаємо кабачки на 5-10 хвилин.
  5. У цей час ріжемо помідори, складаємо в миску, нарізаємо сир, перемішуємо з томатами.
  6. Перекладаємо разом із маринадом кабачки в тарілку із салатом, посипаємо перцем до смаку.
  7. Можна прикрасити блюдо дрібно порубаним свіжим кропом.

Смачного!

Пасевич Анна

Я - головний редактор сайту ProstoWay. Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, філологічний факультет. Працюю з текстами, орієнтуючись на сучасні тенденції та інтереси аудиторії. Вмію створювати якісний та цікавий контент на теми здорового харчування, спорту, психології та одночасно стежу за поп-культурою, модою та б'юті-трендами.

Останні новиники

Водолазка під сорочку: стильна альтернатива светру

Про багатошарові образи вже було сказано все і неодноразово. Але багато хто все одно обходить…

3 години тому

Вкорочені штани та чотири способів стилізувати з ними образ

В гардеробі вкорочені штани можуть стати хітом або безжалісно бути забутими на дальній полиці шафи.…

14 години тому

Три стильних способи ефективного утеплення взимку

Взимку так холодно, постійно задуває то в спину, то під куртку. А після цього нежить,…

19 години тому

Модно чи ні: як носити дутики цієї зими, щоб виглядати модно

Одна з причин, чому варто чекати на похолодання — це стильні дутики. Такі зручні та…

22 години тому

7 пар шкіряних рукавичок, які підходять до всього

Осінньо-зимові покази сезону осінь-зима 2024/2025, починаючи з Нью-Йорка та закінчуючи Парижем, запам'яталися нам цікавою деталізацією…

1 день тому

Трендові прикраси у вигляді кулонів сезону 2024-2025

Коли говорять «кулон», в уяві відразу виникають срібні, золоті прикраси на ланцюжку, біжутерія. Проте мода…

2 дні тому