Влітку, коли так багато фруктів, хочеться наїстися їх на весь рік! Але це неможливо, тому потрібно подумати про зиму і приготувати смачний напій, в основу якого підуть яблука або абрикоси.
Подробиці
«Фанта» №1
На одну трилітрову банку потрібно: 5-6 яблук, 1 апельсин, 2 кружечки лимона, 300 г цукру. В чисті банки покласти нарізані часточками яблука, кільцями – апельсин і лимон. Залити окропом і дати постояти. Коли вода буде ледь тепла, злити, додати цукор, довести до кипіння і залити сиропом фрукти. Закатати, перевернути банки, залишити до остигання.
«Фанта»№2
На трилітрову банку необхідно: 2 склянки абрикос без кісточок, 1 склянку цукру, 3 кружечки апельсина, 0,5 ч. л. лимонної кислоти. Зварити сироп (вода + цукор), залити ним порізані фрукти, закатати металевими кришками, перевернути банки догори дном. Вкутати.
З такими смачними вітамінними напоями взимку ваш імунітет буде на висоті!