Кулінарія

П`ять простих і смачних страв, які можна приготувати з цибулі

Ці страви можна приготувати навіть із найдешевшої і звичайної цибулі. Для деяких господарок ці варіанти використання цибулі в кулінарії стануть справжнім відкриттям.

Подробиці

Цибулева ікра

Дуже смачна альтернатива кабачкової ікри. Готують її одиниці, але тільки тому, що страва ще тільки набирає популярності. У ікру з цибулі додатково можна додати моркву та яблуко. Готують страву на сковороді, а потім подрібнюють у блендері.

Цибулеві коржики

Обсмажують цибулю, а потім додають у тісто. Такі коржики можна їсти хоч із супом, хоч подати до чаю. Легко замінять хліб.

Цибулевий «дерун»

Величезний “дерун” на всю сковороду. Готується швидко та виходить дуже смачно. Крім того, можна приготувати оладки з цибулі. Страву ідеально подавати зі сметаною.

Цибулеві котлети

Бюджетна заміна курячим та рибним котлетам, а для когось цікава різноманітність. Такі котлети називають “обманкою”, але виходить дуже смачно.

Запечена цибуля

Цибулини розрізають на шматочки і запікають у рукаві з додаванням спецій та соєвого соусу. Багато господинь, поки не спробували так приготувати цибулю, не вірили, що така страва може бути смачною.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

8 помилок, які зменшують тривалість життя: перевір себе

Зрозуміло, що не все підлягає контролю, наприклад, вибір генів, з якими ти народжуєшся. Проте спадковість…

16 години тому

Чому болить голова: причина, про яку рідко хто задумується

Виявляється, перемогти мігрені, найімовірніше, допоможе не невролог, а лікар зовсім іншої спеціалізації! Головний біль став…

17 години тому

Дієтолог розповіла, чи правда, що сирі овочі корисніші

Хоча деякі корисні для організму поживні речовини можуть руйнуватися при нагріванні, як варені, так і…

1 день тому

Як, не здаючи аналізи, виявити дефіцит йоду: тест у домашніх умовах

Йод відіграє важливу роль у синтезі гормонів щитовидної залози, а його дефіцит в організмі відразу…

3 дні тому

Що буде після повної відмови від кави: через день, тиждень, місяць

Заперечення, гнів, торг, депресія, прийняття. Розбираємось з усіма стадіями відмови від улюбленого напою! Багато лікарів…

3 дні тому

Яким має бути догляд за волоссям восени: головні секрети

Восени наші локони зазнають не менших випробувань, ніж у літній період. Як же зберегти волосся…

4 дні тому