Як з 3 склянок борошна за 15 хвилин приготувати цілу «гору» смакоти до чаю

З цим рецептом впорається навіть кулінар-початківець, який ніколи не готував печиво і взагалі не мав справ з випічкою. Рецепт врятує, коли терміново потрібен десерт до чаю. В разі, якщо в магазин йти далеченько, виручить страва, яка готується всього 15 хвилин.

Подробиці

Складові:

• борошно – 3 склянки;
• вершкове масло – 200 г;
• цукор – 80 г;
• куряче яйце – 1 штука;
• сметана – 0,25 л;
• сіль – ½ чайної ложки;
• розпушувач – 1 чайна ложка;
• ванілін – за смаком;
• родзинки – 100 г.

Покрокове приготування

1.На початку готують пісочне тісто, яке липне до рук. Змішують олію з борошном і додають інші інгредієнти.

2.Тісто має вийти м’яким. Перед переходом до наступного етапу тісто слід поставити в морозилку на 20 хвилин або холодильник на 1,5 години.

3.Потім готують робочу поверхню – змащують олією. Далі ліплять печиво. Форму обирають будь-яку.

4.Духовку розігрівають до 180 градусів та готують десерт 15 хвилин. Печиво у фіналі за бажанням можна посипати цукровою пудрою або скористатися шоколадом.