У деяких кулінарних рецептах ви можете побачити досить незвичну міру ваги – дрібку. Міра ця давня і зустрічається в кухнях багатьох народів. Нею можна «зважити» сипучі продукти: цукор, сіль, мелені спеції.
На перший погляд, це не точна міра, але якщо знати, як її правильно зважити, вона у всіх людей приблизно однакова. Тим більше, коли йде мова про жіночі руки.
Отож, коли в рецепті написано «дрібка солі», це значить треба скласти три пальці: великий, вказівний і середній – і ними захопити ту саму сіль чи інші сипучі продукти.
Пальці треба скласти щільно, проте без особливої напруги. В результаті ви отримаєте ту вагу, яка написана в рецепті. Якщо перевести це в більш звичний спосіб вимірювання, то це буде 1/3 чайної ложки.
Існує думка, що сіль, яку вимірювали дрібками, заряджається енергією кухаря. А вона, ми впевнені, обов’язково позитивна!
Герань стала однією з найкращих мешканок підвіконь. І не дивно. З кількістю сортів та розкішних…
Кожна ділянка має свої особливості стосовно освітленості. І це визначає, що на ній може рости.…
Помада — важливий атрибут краси для кожної жінки. Саме він дає можливість почувати себе привабливою,…
Корсети залишаються оригінальною та пікантною частиною образів. Так, їх носять не з сукнями як в…
У деяких салонах краси з'явилася нова модна послуга під привабливою назвою смарт-педикюр. Ми попросили майстра…
Оновлювати гардероб приємно та цікаво, але це повинно бути обґрунтовано. Якщо на емоціях купляти все…