Якщо ви знаходитесь в умовах, коли хочеться домашніх солодощів, а духовки немає, можна замінити її сковородою. Єдине, про що треба пам’ятати, що вона має мати товсте дно і вогонь під час випікання має бути дуже малий.
Щоб приготувати домашнє печиво на сковорідці, вам необхідно мати продукти: 1 яйце, 90 г цукру, 50 г сметани, 3 ст. л олії, 250 г борошна, 1 ч.л. розпушувача, дрібку солі.
У глибокій мисці збити олію, сіль, яйце. Додати сметану, цукор. Борошно змішати з розпушувачем і додати до рідкої суміші. Замісити круте тісто, накрити його харчовою плівкою і залишити на 15 хв.
Потім розкачати його на ковбаски, розрізати на невеликі шматочки й притиснути кожен молоточком для відбивання м’яса з обох боків. Викладаємо на розігріту сковороду і смажимо на малому вогні до темно-золотистого кольору з кожного боку. Це приблизно по 5 хв з кожного боку.
Просте смачне домашнє печиво готове. І без засобів цивілізації!
Травень – вирішальний місяць для формування майбутніх бутонів. Правильні дії зараз забезпечать яскраве та довге…
Яскраві нарциси здатні перетворити навіть скромну ділянку на весняний сад мрії. Однак пишне цвітіння потребує…
Зелені «монстри» постійно лізуть із землі і особливо небезпечна для троянд берізка — її коріння…
Хочете, щоб півонії по-справжньому пишно цвіли, так щоб погляд неможливо було відірвати. Зрозуміло, що слід…
Багато землеробів навіть не здогадуються, що просте поєднання двох культур здатне змінити їх ділянку. Йдеться…
Що перетворює звичайний фарш на кулінарний шедевр. Виявляється, все вирішує один незвичайний компонент, про який…