Одним із найдавніших способів перероблення врожаїв є сушіння. Фрукти, які містять багато рідини, швидко псуються. Коли ми їх сушимо, рідина випаровується. При цьому в сушених плодах добре зберігаються вітаміни та інші цінні речовини.
Сушити можна у печах чи в спеціальних сушарках. А можна природним способом – на сонці. Головне – це має бути сухе відкрите місце, якомога далі від дороги.
Найкраще сушити на ситі. Але не на землі, а на підвищеннях. Можна власноруч виготовити каркас для сушіння, натягнувши сітки. Щоб він не прогинався, варто набити тонкі планки.
Бажано, щоб поруч із місцем для сушіння був навіс. У разі дощу туди можна швидко сховати недосушену сировину. Під цим навісом також дуже добре сушити м’яту, кріп, петрушку та іншу зелень.
Зберігати сушню краще в скляних банках або бляшаних чи пластикових коробках. Перед тривалим зберіганням можна додатково підсушити в духовці на малому вогні.
Герань стала однією з найкращих мешканок підвіконь. І не дивно. З кількістю сортів та розкішних…
Кожна ділянка має свої особливості стосовно освітленості. І це визначає, що на ній може рости.…
Помада — важливий атрибут краси для кожної жінки. Саме він дає можливість почувати себе привабливою,…
Корсети залишаються оригінальною та пікантною частиною образів. Так, їх носять не з сукнями як в…
У деяких салонах краси з'явилася нова модна послуга під привабливою назвою смарт-педикюр. Ми попросили майстра…
Оновлювати гардероб приємно та цікаво, але це повинно бути обґрунтовано. Якщо на емоціях купляти все…