Якщо є ризик, що часник не долежить і до середини осені, не кажучи вже про тривалу зиму, можна зберегти його, замаринувавши.
Замаринуйте часник і отримайте джерело калію та кальцію, вітамінів C та PP, джерело антиоксидантів і навіть засіб профілактики старечого недоумства.
Як замаринувати часник без стерилізації, зберігши всі корисні властивості продукту.
Для приготування потрібно:
Як готувати
Підготуйте стерильні банки, викладіть на дно лавровий лист та спеції.
Часник почистіть, розділіть зубчики і розкладіть по банкам.
Приготуйте маринад. Потрібно змішати всі інгредієнти у воді, за винятком оцту, і залити цим маринадом часник у банках. Дайте настоятися хвилин 10-15.
Потім потрібно злити маринад у каструлю, довести до кипіння, додати оцет.
Тепер розливаємо його по банках, закатуємо, перевертаємо догори дном, накриваємо теплим пледом і зберігаємо так, поки банки повністю не охолонуть.
Кекси - це чудовий десерт до чаю, який подобається як дорослим, так і дітям. Покупні…
Кухонмийка з нержавіючої сталі є практичним і недорогим варіантом для кухні, тому багато хто зупиняє…
Якщо ви не встигли ситно поснідати і обід намічається ще відносно не скоро, тоді важливо…
Як відомо, попіл – одне з найкращих добрив не тільки для рослин у саду та…
Печінка є одним з недорогих і доступних продуктів, які обов'язково повинні бути в раціоні кожної…
Вважається, що домашні капці - це річ одноразова і прати їх в пральній машинці все…