Їжа

Найсмачніший “холодний” торт «Бите скло»

У літню спеку, коли душа бажає чогось солоденького і холодненького, приготуйте цей торт. Відразу поверне у дитинство, потішить відсутністю потреби гратися з духовкою та катати коржі.

Подробиці

Інгредієнти:
Желе різних смаків – 3-4 пакетики
Желатин – 1 п.(25 г)
Вода – 150 мл (для желатину)
Сметана – 400 г
Згущене молоко – 300 г
Шоколадний крекер – 200 г

Як готувати:
Спочатку приготуйте желе, як написано на упакуванні. Але води лийте трохи менше, ніж рекомендовано. Кожен колір – в окрему півлітрову банку. Покладіть в холодильник для застигання.

Далі желатин розбавляємо водою і залишаємо для набухання на 10-15 хв. Потім розігріваємо його, але не доводячи до кипіння. Змішуємо сметану зі згущеним молоком і вливаємо гарячий желатин, ретельно розмішуючи.

У високу форму викладаємо крекер, по черзі викладаємо ложкою желе з холодильника, чергуючи кольори. В кінці все заливаємо сметанним желе і легенько лопаткою ворушимо суміш.

Ставите в холодильник на кілька годин, а краще на ніч – і маєте холодний торт!

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Що робити з залитою водою розсадою, яка перестала рости

Ситуації трапляються різні. Буває, що по необережності чи через незнання занадто сильно полили молоді рослини.…

4 години тому

Як правильно носити та поєднувати анімалістичні принти

Іноді можна почути думку, що з принтами потрібно проявляти обережність. Вони можуть мати дивний вигляд…

5 години тому

Шпаргалка для дачників: план обов’язкових робіт на квітень

Другий місяць весни передбачає багато роботи. Потрібно наводити лад, готуватися до продовження сезону та тепла.…

8 години тому

Антитрендові каблуки для босоніжок та туфель в 2025 році

Як відомо, взуття може мати мінімум 10 різних варіантів каблуків. Не всі відразу актуальні в…

9 години тому

Три моделі сумок, які стали трендом весни 2025

Ніхто нікому нічого не винен, але сумка повинна бути стильною, зручною та місткою. Саме за…

12 години тому

Як носити шовкову хустку навесні, як додатковий аксесуар

Одним з найпопулярніших аксесуарів на шоу під час Тижня моди сезону весна-літо 2025 була шовкова…

13 години тому