Кулінарія

Найсмачніший “холодний” торт «Бите скло»

У літню спеку, коли душа бажає чогось солоденького і холодненького, приготуйте цей торт. Відразу поверне у дитинство, потішить відсутністю потреби гратися з духовкою та катати коржі.

Подробиці

Інгредієнти:
Желе різних смаків – 3-4 пакетики
Желатин – 1 п.(25 г)
Вода – 150 мл (для желатину)
Сметана – 400 г
Згущене молоко – 300 г
Шоколадний крекер – 200 г

Як готувати:
Спочатку приготуйте желе, як написано на упакуванні. Але води лийте трохи менше, ніж рекомендовано. Кожен колір – в окрему півлітрову банку. Покладіть в холодильник для застигання.

Далі желатин розбавляємо водою і залишаємо для набухання на 10-15 хв. Потім розігріваємо його, але не доводячи до кипіння. Змішуємо сметану зі згущеним молоком і вливаємо гарячий желатин, ретельно розмішуючи.

У високу форму викладаємо крекер, по черзі викладаємо ложкою желе з холодильника, чергуючи кольори. В кінці все заливаємо сметанним желе і легенько лопаткою ворушимо суміш.

Ставите в холодильник на кілька годин, а краще на ніч – і маєте холодний торт!

Анна Чернякова

Копірайтерка, що має 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Другий рік ділиться з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Такий апетитний і яскравий салат із куркою теріякі нашвидкуруч

Такий апетитний салат із куркою теріяки приготувати зовсім нескладно, а його яскравий смак здивує будь-кого.…

35 хв. назад

Як перемогти грибок на ногах: 10 простих і реально робочих способів

Ці домашні засоби доповнять аптечний догляд і допоможуть якнайшвидше впоратися з інфекцією. Грибок нігтів завдає…

2 години назад

Два робочі способи, що допоможуть швидко висушити одяг

Якщо пральна машина тільки-но закінчила свою роботу, а вам скоро потрібно йти, надівши ті самі…

11 години назад

Перерослі пасинки у помідор

Досвідчені городники рекомендують видаляти довгі пасинки у помідорів. Негативних наслідків від цього не буде. Є…

12 години назад

Секрет зберігання туалетного паперу в шафі з речами

Часто трапляється так, що одяг після того, як пролежить якийсь час у шафі, починає неприємно…

13 години назад

Сіль у туалеті: корисна хитрість

Японія славиться своїми новаціями, але водночас японці продовжують дотримуватися певних правил і обрядів своїх предків.…

14 години назад