Кулінарія

Найсмачніший “холодний” торт «Бите скло»

У літню спеку, коли душа бажає чогось солоденького і холодненького, приготуйте цей торт. Відразу поверне у дитинство, потішить відсутністю потреби гратися з духовкою та катати коржі.

Подробиці

Інгредієнти:
Желе різних смаків – 3-4 пакетики
Желатин – 1 п.(25 г)
Вода – 150 мл (для желатину)
Сметана – 400 г
Згущене молоко – 300 г
Шоколадний крекер – 200 г

Як готувати:
Спочатку приготуйте желе, як написано на упакуванні. Але води лийте трохи менше, ніж рекомендовано. Кожен колір – в окрему півлітрову банку. Покладіть в холодильник для застигання.

Далі желатин розбавляємо водою і залишаємо для набухання на 10-15 хв. Потім розігріваємо його, але не доводячи до кипіння. Змішуємо сметану зі згущеним молоком і вливаємо гарячий желатин, ретельно розмішуючи.

У високу форму викладаємо крекер, по черзі викладаємо ложкою желе з холодильника, чергуючи кольори. В кінці все заливаємо сметанним желе і легенько лопаткою ворушимо суміш.

Ставите в холодильник на кілька годин, а краще на ніч – і маєте холодний торт!

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Цей аксесуар зробить будь-який зимовий образ трендовим

Аксесуари мають особливу «суперсилу» — не секрет, що вони здатні змінити образ до невпізнанності. Одягніть…

3 години тому

Як носити довгі рукавиці, щоб виглядати дорого та стильно

Тренд на довгі рукавиці задає нову динаміку їх використання в образах. Вони привертають увагу, стають…

4 години тому

Які пуховики будуть популярні у 2025 році: головні тренди

Одним з центральних елементів наших гардеробів став пуховик. Так, цього сезону на модній арені чимало…

6 години тому

Модні тренди 2024, які залишаться актуальними в 2025 році

Тренди не можуть бути всі швидкоплинними. Причина досить очевидна. Просто деякі з модних тенденцій так…

17 години тому

Не поспішайте за новим одягом: три ознаки, що тренд скоро вийде з моди

Мода швидкоплинна. В цьому є великий сенс. Про це варто замислитися, коли на арені з'являється…

18 години тому

5 трендових образів із звичайною білою сорочкою на зиму

Біла сорочка часом здається найнуднішим предметом гардеробу, хоча обійтися без неї практично неможливо. Насправді, вирішити…

24 години тому