Електрична вафельниця – не просто пристосування для приготування хрустких і піджаристих вафель, як це може здатися, виходячи з її назви.
Техніка може з таким самим успіхом застосовуватися для створення безлічі видів іншої випічки.
Так, крім солодощів, у вафельниці можна приготувати піцу, драники, омлет чи запіканку.
У вафельниці можна приготувати різну випічку, а також сирні чіпси, які полюбляють смакувати дітлахи.
Тут же можна зробити гарячі бутерброди або запекти чудові сирні чіпси.
Подробиці
Щоб приготувати популярну закуску, яка, на відміну від магазинної, абсолютно нешкідлива і особливо смакуватиме дітям, необхідно запастись такими інгредієнтами:
- 160 г твердого сиру;
- 140 г вершкового масла;
- 230 г борошна;
- 1 ч. л. розпушувача;
- спеції, сіль та перець за смаком.
Перемішайте всі інгредієнти з твердим сиром, який слід попередньо натерти на тертці, до отримання однорідної маси.
Розділіть тісто, що вийшло, на невеликі кульки, які слід поступово, по одній викладати у форму.
Після того, як ви закриєте кришку вафельниці, кульки трансформуються в круглі чіпси.
Випікайте їх доти, доки вони не набудуть золотистого відтінку. Подавати такі сирні чіпси найкраще гарячими разом із улюбленим соусом.
