М’яке вершкове масло, що розтануло до кімнатної температури, – необхідний інгредієнт для приготування крему. До того ж, так його набагато зручніше намазувати на батон, ніж намагатися відрізати шматочок масла для бутерброду від замерзлого бруска.
Але дуже часто через свою забудькуватість багато господинь залишають масло в холоді і змушені проводити довгі години, чекаючи, поки воно нарешті розтане.
На щастя, саме для цього випадку придумано чудовий спосіб, який швидко надасть крижаному продукту необхідну консистенцію.
Щоб розм’якшити брусок вершкового масла, підготуйте звичайну скляну склянку та каструлю.
Наповніть ємність водою, помістіть всередину склянку і поставте конструкцію, що вийшла, на плиту. Дочекайтеся, поки вода закипить, а за цей час наріжте масло шматочками такого розміру, які поміщаються у склянку.
За допомогою прихватки вийміть гарячу склянку з води та накрийте нею вершкове масло. Зачекайте 2-3 хвилини, поки склянка охолоне, після чого її можна зняти.
Вершкове масло, яке провело кілька хвилин під таким куполом, стане м’яке та готове до використання.
Вівсянка та каша — нероздільні поняття. Якщо ви також не володієте ідеями, які ще смаколики…
Останнім часом Лізу Глінську закидають питаннями про її вагітність. Про це ведуча та суддя кулінарного…
Ви варите гарячу першу страву, а вам пропонують покласти в неї лід. Така порада може…
Сливи відцвіли, з'явилася зав'язь, але радіти рано. Дерево часто скидає плоди зеленими. У чому причина,…
Так, фрикадельки завжди асоціюються з м'ясним фаршем. Проте не з ним єдиними можна приготувати смачну…
Хвоя славиться своїми цілющими властивостями. Настоянка із хвої - перша допомога при запаленні суглобів, якщо…