Ви полюбляєте натуральний чай з шипшини? Потрібно вміти правильно його заварювати. Методи, якими керується багато людей, призводять до втрати майже всього вітаміну C, що міститься в шипшині.
Щоб не зіпсувати цінний продукт та отримати максимум користі, потрібно знати основи хімії.
Зокрема, пам’ятати той факт, що при температурі вище 70 °C вітамін C починає руйнуватися. Таким чином, кип’ятити та заливати окропом шипшину не можна, інакше користі від неї буде мало.
Спочатку вибирають продукт, який правильно висушений. Він має бути червоного, а не чорного або бурого кольору. Правильно висушена шипшина злегка зморщена, здатна подрібнюватися до порошкоподібного стану.
Продукт подрібнюють у кавомолці або механічним шляхом. Наприклад, за допомогою качалки або молоточка для м’яса.
Подрібнену шипшину пересипають у термос. Заливають кип’яченою водою, що охолола (приблизно +60… +65 °C).
Настоюють щонайменше 4-6 годин. Ідеальний варіант, коли заварюють на ніч та п’ють вранці.
Цей овоч завжди є на поличках магазину, коштує копійки, але користь має неймовірну. Він корисний…
Випираючий живіт може здорово зіпсувати настрій, якщо ти бачиш себе у дзеркалі у невигідному ракурсі.…
Оливкова олія - панацея від усього, пальмова шкідливіша за алкоголь, кокосове корисне для волосся і…
Відчуття «піску в очах» та печії, на жаль, добре знайоме багатьом із нас. Якщо ти…
Зрозуміло, що не все підлягає контролю, наприклад, вибір генів, з якими ти народжуєшся. Проте спадковість…
Виявляється, перемогти мігрені, найімовірніше, допоможе не невролог, а лікар зовсім іншої спеціалізації! Головний біль став…