Варення “п`ятихвилинка” з чорної смородини

0
Варення - пятихвилинка з чорної смородини

Багатою на вітамін C є чорна смородина, трохи пізніше з’являється журавлина, а також плоди шипшини.

Смородина росте на кожній дачній ділянці та при правильному догляді дозволяє зібрати гарний урожай. Залишиться лише правильно його обробити. З користю.

Корисне варення зі смородини

Мити потрібно лише ті ягоди, які були придбані на ринку. Домашні ягоди господині зрідка піддають такій обробці.

Підпишіться на наc у Facebook і Telegram, а також зручно читайте з мобільного GoogleNews.

Але якщо ягоди були вимиті, їх потрібно просушити, залишивши на кілька хвилин у друшляку або на рушнику.

Як варити варення

Класичний рецепт приготування 5-хвилинного варення зі смородини, для якого потрібно:

  • 1 кг ягід;
  • 1,5 кг цукру;
  • 300мл води.

Як готувати

Доведіть воду до кипіння, додайте цукор і дочекайтеся повного його розчинення.

В сироп викладіть ягоди, перемішайте, доведіть до кипіння і варіть не більше 5-ти хвилин, а потім гаряче варення розлийте по стерильним банкам.

Незалежно від того, варяться цілі ягоди або перетерті, кипіти вони мають рівно 5 хвилин.

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я