...
ГоловнаКулінаріяЯк правильно висушити листя смородини для приготування ароматного та корисного чаю

Як правильно висушити листя смородини для приготування ароматного та корисного чаю

Підпишіться на нас:

Багато дачників цінують смородину не тільки за її смачні плоди, але і за листя, яке може послужити першокласною сировиною для приготування напою, що має надзвичайну користь.

Подробиці

Оскільки смородинове листя містить велику кількість вітаміну С, заварений на них трав’яний чай допоможе скоріше впоратися з застудою.

Крім цього, він ідеально підходить для лікування судинних патологій та атеросклерозу, а також використовується як ефективний засіб від авітамінозу.

На перший погляд, може здатися, що в процесі приготування заготовок немає нічого складного.

Проте навіть тут є кілька певних правил, які допоможуть зробити по-справжньому цінні заготівлі:

  1. Використовуйте для засушування тільки здорове та неушкоджене листя;
  2. Кущі, що ростуть біля автомобільних або залізниць, не підходять для збирання сировини;
  3. Можна зривати зелень як із домашньої чорної смородини, так і з дикорослої;
  4. Заготівлі необхідно зробити до дозрівання плодів, найкраще – у період цвітіння;
  5. В підходящий сезон заварюйте свіже листя.

Здоров'я/Краса/Лайф

Ще новини:

Як врятувати переперчену страву: 10 кулінарних хитрощів

Не всі люблять занадто гострі страви, тому надлишок перцю може зіпсувати вам обід чи вечерю. Переперчити страву легко....

Ці огірки точно краще не консервувати: простіше одразу викинути

Молоді господині помиляються, коли обирають огірки виключно за якістю плодів. Багато чого в цій справі залежить від сорту. Наприклад,...

Відмінний рецепт квашених солоних огірків на зиму

Саме час подбати про запаси овочів, які вирощені на власній грядці. В теплицях вже є урожай огірків, скоро...

Сухі котлети: помилки, через які вони такими виходять

Що додати до котлет, щоб вони були не сухими, а соковитими? Це питання, яким задаються недосвідчені господині. М'ясо дуже...