Зелень здатна доповнити будь-яку першу або другу страву, надати їй особливий смак. Багато кулінарів прагнуть того, щоб зелень, додана в суп, залишалася зеленою і красивою і після остигання, і наступного дня.
Досвідчені кухарі розкрили секрет, завдяки якому суп зберігає апетитний вигляд через деякий час після приготування.
Цибулю, кріп, петрушку або будь-яку іншу зелень нарізають і додають до готового бульйону. Потім у блюдо висипають секретний інгредієнт – харчову соду. Потрібно взяти зовсім трохи – дрібку.
Страву накривають кришкою та варять протягом 2-3 хвилин, а потім відразу знімають з вогню.
Саме сода забезпечує збереження кольору зелені. Інгредієнт навіть наступного дня після приготування супу виглядає так, ніби його щойно зірвали з грядки.
Абсолютна автономність від центральної енергосистеми, контроль власного виробництва енергії та її розходу — все стало…
Марк Цукерберг хоче бути ближче до політики у сфері технологічного лідерства. Це стало причиною, чому…
Молодий зелений горошок такий смачний, що виникає бажання засіяти ним не одну грядку. Не пропустіть…
Зовсім скоро з'являться слимаки, а це означає, що треба готуватися до активної боротьби. Можна було…
Приємно придбати нове плаття. Тільки за умови, що воно стильне, актуальне та робить вас гарнішою.…
Найхітовішою спідницею минулого теплого сезону була спідниця міні-балон. Однак до в 2025-му модні правила змінилися.…