Вчені розповіли, чому літнім людям потрібно щодня їсти курячі яйця

Відомий американський журнал Health, заснований в 1981 році, опублікував результати цікавого дослідження щодо здоров’я літніх людей. Об’єктом проведених спостережень були курячі яйця та їх вплив на кісткову тканину чоловіків та жінок.

Результати досліджень

У спостереженні за впливом на здоров’я брало участь понад 20 000 людей. Вчені спостерігали за літніми людьми протягом 13 років з 2005 року. Їх завдання було щодня з’їдати по 100 г яєць. Кількісно — 2 штуки на день.

В результаті літні люди, які дотримувались регулярності споживання, мали кращий стан кісток в поперековому відділі хребта та в зоні стегон завдяки підвищеній кількості мінеральної густини.

Висновок з досліджень став наступний: курячі яйця багаті на цинк, білок, ряд мінералів та допомагають вироблятися ферментам, які потрібні для зміцнення кісток. Також завдяки вмісту вітаміну D краще засвоюється кальцій.

Читайте також:

Як позбутися целюліту в домашніх умовах: методи та засоби

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.