Всі діти люблять солодощі. Вибір у магазинах печива, тістечок, інших смаколиків дуже великий. Але найкращі — спечені на власній кухні за перевіреним рецептом. Ось цей рецепт, за яким можна приготувати ніжне, в міру солодке медове печиво.
Для приготування потрібно:
Яйця — 3 шт.
Цукор — 1 стакан
Мед — 3 ст. ложки
Сода — 1 ч. ложки
Борошно — 2-3 стакани
Порядок приготування:
1. Збити міксером яйця з цукром.
2. Мед і негашену соду розігріти на маленькому вогні до мідного кольору.
3. Змішати яйця з медом, додати борошно і замісити тісто.
4. Розкачати ковбаски завтовшки 3-5 см. Порізати на кружечки.
5. Викласти на деко, застелене пергаментом.
6. Пекти на невеликому вогні (160-180 градусів).
7. Гарячими розрізати на скибочки та викласти на блюдо.
Смакуйте із задоволенням — смачним, корисним, легким у приготуванні печивом!