Їжа

Дванадцять українських страв — нематеріальна культурна спадщина

Усна народна творчість, свята, обряди, звичаї та смачні страви — все це входить в склад нематеріальної спадщини України. Найчастіше можна чути про борщ. Його знають далеко за межами нашої країни, але не тільки ним славетна наша земля.

Українські страви, які повинні всі знати

Гастрономічна спадщина має чим захопити, закохати та здивувати. Унікальне поєднання смаків робить їх однозначно незабутніми. Якщо ви знаєте не всі позиції з переліку, тоді дивіться його далі. До нього входять наступні:

борщ;
авдіївська каша;
сахновщинський коровай;
плешканівський бузинник;
яворівський пиріг;
сливовий леквар;
гуцульська бриндзя;
житомирська крупка;
біляївська рибна юшка;
бессарабська міліна;
плацинди з фрумушики;
кава по-кримсько-татарськи.

Читайте також:

Як приготувати макарони з вершково-рибним соусом швидким способом

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.