Їжа

Чим замінити набридлі котлети на вечерю: зробіть м’ясні кульки з підливою

Якщо ви все ще морочитеся над тим, що ж приготувати на вечерю, спробуйте цю просту та легку в приготуванні страву, яка точно не залишить байдужим нікого з домашніх.

Як приготувати м’ясні кульки

За основу варто взяти куряче філе: 500 г м’яса прокрутіть через м’ясорубку. Якщо її нема під рукою, відбийте філе і наріжте його на маленькі шматочки.

У м’ясну масу додайте дрібно нарізану цибулину й 1 яйце. Поперчіть і посоліть на смак, ще можна додати улюблені приправи.

Вимішайте фарш, що вийшов, і сформуйте з нього невеликі, розміром з волоський горіх, кульки, які викладете на відстані 1-2 см один від одного у форму для випічки.

У розігрітій до 180 градусів духовці випікайте м’ясні кульки, що вийшли, протягом 15 хвилин.

У цей час можна зайнятися приготуванням заливки: натріть на дрібній тертці 100 г сиру, додайте до нього 3 подрібнених зубчики часнику і 200 г вершків жирністю 15-20%.

Полийте м’ясні кульки соусом і запікайте ще 15-20 хвилин.

Подавати можна з будь-яким гарніром — картоплею, кашами, макаронами чи овочами.

Смачних вам м’ясних кульок!

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Що покласти в лунку з саджанцем капусти для захисту коріння від личинок

Виростити капусту не так просто, як може здаватися. Іноді дачники-початківці відмовляються від цієї ідеї, бо…

8 години тому

Трендовий аксесуар для волосся 2025: не хустка та не шпилька

Прикрасити волосся можна різними способами. Влітку для цього найкращий час. Можна втілити стільки оригінальних ідей.…

8 години тому

Помилка, через яку помідори можуть рости не надто солодкими

Помідори ростуть, наливаються, червоніють, а смак чомусь не такий солодкий. Очікування були зовсім іншими. І…

8 години тому

Найкраще підживлення для овочів по всьому городу на всі часи

На городі всім рослинам в певні моменти потрібна підтримка. Не будемо заглиблюватися в причини, але…

9 години тому

Як допомогти помідорам на кущах швидше достигнути

Погодні умови можуть зробити неприємну річ у вигляді температурних гойдалок, частих опадів. В результаті помідори…

10 години тому

Джинси та футболка — популярний образ з різною стилізацією

Одягу багато, але більшість носять улюблене та популярне. В цій категорії на першому місці джинси…

11 години тому