Петрушка – улюблениця багатьох господинь у приготуванні страв. Взимку теж хочемо смакувати свіжою зеленню.
Однак необхідно правильного зберігати цей овоч, щоб він не втратив своїх смакових якостей і, як і раніше, радував апетитним ароматом.
Які нюанси варто взяти на замітку:
1. Насамперед добре промийте зелень під холодною водою, щоб очистити її від забруднень і піску.
2. Мокру петрушку заморожувати не варто. Потрібно її висушити. Візьміть паперовий рушник і постукайте по ньому пучком. Незабаром зелень підсохне й буде готова до наступного етапу.
3. Необхідно відокремити листочки петрушки від стебел і сформувати з них кулю. Зі стеблами зберігати можна теж, але краще все-таки їх видаляти.
4. Візьміть спеціальний пакет для заморожування та запакуйте петрушку. Це, до речі, позбавить вас необхідності нарізати зелень.
5. Коли вам потрібно дістати зелень, то вам на допомогу прийде звичайний ніж.
Дотримання цих простих правил допоможе зберегти корисні властивості петрушки та аромат.
Проблеми зі здоров'ям можуть почати турбувати в будь-якому віці. Проте після 40 вони починають бути…
Контролювати рівень голоду потрібно в будь-який час доби. Всі знають, що на ніч не рекомендується…
Змінити зовнішність чи внести невеликий апгрейд можна зачіскою. Підрівняти кінці чи «рубанути карешку» — вибір,…
Зручні та стильні кеди залишаються в моді, але виникає бажання внести різноманіття в образи та…
Боротися з зайвою вагою буває не так просто, як розповідають в соцмережах. Іноді цифри на…
Сукні та пальто апріорі асоціюються з елегантністю та витонченістю. Насправді з цими базовими речами можна…