З початком теплих днів всі намагаються вибратись на природу, на дачу та нарешті після зими відкрити сезон шашликів. Травневі свята, а там за ними погожі літні дні. Все було б ідеально, але нагадування про шкідливість шашликів дещо псує ідилію.
Смажене м’ясо — безперечно смачно. Проте шашлики далеко не найбезпечніша їжа. Під час смаження на поверхні утворюється наліт з канцерогенами, які потрапляють через дим. Саме він насичений токсичними речовинами.
На шашлики найчастіше беруть свинину. Вона цінна та смакує найбільше, бо жирна. Проте й тут небезпека чатує на гурманів. Холестерин, жири доєднуються до канцерогенів. Свинину краще замінити на нежирні сорти м’яса.
Гастроентерологи нагадують, що шашлики можуть бути шкідливими для людей, які мають захворювання серцево-судинної системи, шлунково-кишкового тракту. Зокрема, велика кількість спецій становить небезпеку для алергіків. Тож з початком сезону варто пам’ятати, що улюблені шашлики можуть стати причиною проблем зі здоров’ям.
Читайте також:
Актуальність аксесуарів визначають тренди, а разом з ними і стиль образу. Мати ефектний вигляд чи…
Для троянди в нормальному стані та при належних умовах вирощування пагін повинен завершуватися бутоном та…
Смачний плавлений сир можна приготувати дуже швидко. Намазка на хліб, яка стане вашою улюбленою. Цей…
Гарні та стильні декоративні рослини привертають увагу. Вони часто стають героями ландшафтного дизайну. Емоції захвату…
Справи, форс-мажори, брак часу — в житті трапляється різне. Рослини в будь-якому випадку потребують уваги…
Літо не тільки для вирощування овочів на дачі та збору ягід, грибів. Галявини також стають…